Après une journée passée à découvrir les beautés des Cinq Terres, est-ce qu’il y a mieux qu'un apéritif? Un "apéritif des Cinq Terres" sur une terrasse devant la mer!

Notre partenaire saura vous préparer des spécialités appétissantes, que vous pourrez préparer avec nos partenaires aussi, selon la saison:

• anchois salés et non
• anchois farcis au citron
• salade de la mer
• salade de poulpe
• charcuteries
• croquettes de pommes de terre
• sgabei
• tartes salées
• tartes aux oignons, de courge, de riz, avec prescinseua et de blettes, «torta pasqualina»
• gratin à la viande avec pommes de terre et haricots verts
• panisses,
• poulpe et pommes de terre,
• friture de légumes
• cuculli
• tigelle
• panigacci

La disponibilité des plats peut varier selon la saison; d’éventuelles demandes peuvent être adressées directement à notre partenaire.

Le tout sera accompagné d'un formidable vin des Cinq Terres DOC ou un vin ligure à votre goût:  Vermentino, Pigato, Ormeasco, selon disponibilités.